Het is eindelijk zo ver, het eiland Curaçao heeft de eerste “truk di pan” die volledig zijn best doet om verantwoordelijkheid te nemen voor zijn afval. Barbecue Express, de populairste op dit eiland, is afgelopen vrijdag begonnen met verschillende maatregelen te nemen om groener te worden.

Met hulp van Caribbean Packaging Center en Green Force is deze eet gelegenheid een groot voorbeeld voor de rest van het eiland. Minister van GMN, Suzy Carmelia Romer, heeft mee kunnen kijken en ervaren hoe de etensbakken omgezet werden van piepschuim naar biologisch afbreekbare bakken. Verder worden er vanaf nu tasjes, vorken en mesjes die van PLA plastic is gemaakt, dat is biologisch afbreekbaar plastic die van maiz of suikerriet derivaten wordt gemaakt.

Minister Suzy Carmelia Romer van GMN: “op dit moment bedraagt het prijsverschil +/- 30 cent per etensbak, dat is te overzien. Denkend aan de big picture, +/- 30 cent is een kleine investering van de consument om verantwoordelijkheid te nemen voor zijn afval en het bespaard het land Curaçao veel meer geld aan schoonmaakacties, opruiming, landfill ruimte en imago tegenover onze vele bezoekers”.

Rene Goncalves van barbecue Express: “als ondernemer weet ik dat er een grote kans is dat mijn etensbakken ergens in de natuur terecht kan komen, dat is niet netjes en daar wilde ik iets aan doen. Door deze twee bedrijven in te schakelen, helpen zij mij nu om duurzamer te worden. Al die etensbakken die wij vanaf nu verkopen, zullen in een aantal maanden verdwenen zijn en niet meer het milieu belasten.  de nieuwe generaties op dit eiland moeten er voor zorgen dat onze toekomst en die van onze kinderen weer schoon wordt. Dat kan alleen als iedereen verantwoordelijkheid neemt voor zijn afval. Ik steek mijn hoofd hiervoor uit en ik hoop dat mensen dit waarderen en de toegevoegde waarde er van inzien”.

Edwin Bonne van Caribbean Packaging Center: “dit eiland ligt mij aan het hart, in mijn vrije tijd doe ik aan mountain biking, mijn verpakkingsproducten dan in de natuur zien liggen is niet fijn. Als ondernemer ben ik nu mijn verantwoordelijkheid  aan het nemen. De alternatieven voor al die plastic vervuilende verpakkingsproducten zijn nu beschikbaar op het eiland. We hopen dat meer mensen gaan inzien wat voor een positieve verandering ze kunnen brengen als ze hun verpakkingsproducten duurzamer zouden kiezen”.

Barbecue Express geniet vanaf nu ook van een recycling station van Green Force. Deze eettent heeft een recycling contract afgesloten met het milieu en recyclingbedrijf, zoals velen andere bedrijven dat ook al hebben gedaan, en biedt de klanten de gelegenheid om hun plastic flesjes en aluminium blikjes te recyclen.

Timo Brouwer van Green Force: “dit is een gezamenlijke effort om dit eiland in de goede richting te sturen. Foam bakken zijn een groot milieu probleem en die kan je niet recyclen op Curaçao. We hopen dat de regering niet alleen de plastic tasjes verbiedt, maar ook de piepschuim bakken, plastic rietjes en plastic bekers. Deze ondernemer is een voorbeeld voor alle truk di pans die op dit eiland hun business doen. De bakken zijn nu biologisch afbreekbaar, ze zullen dus in ongeveer 3 a 7 maanden verdwenen zijn en niet het milieu belasten. Nu de anderen nog”.

Green Force doet een oproep aan de regering om de belasting omhoog te gooien van milieuvervuilende producten zoals foam en plastic bekkers als eerste fase naar een duurzame toekomst. Als tweede fase zou dan een import, gebruik en verkoop verbod kunnen volgen. Door bepaalde producten zwaarder te belasten krijg je een “same level playing field” voor de alternatieven die milieuvriendelijker zijn.

De hoop is dat alle truk di pan dit voorbeeld zullen volgen en dat de consument nu gaat kiezen voor een duurzame en schone toekomst. Deze drie ondernemers steken hun hoofd uit en verdienen en pluim voor hun inzet en goede voornemens.